糖果炒货旺销 线上线下同价 零食年货销量大增价
2020-01-23 18:04
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  原标题:糖果炒货旺销 线上线下同价零食年货销量大增价格亲民商场年味很浓楚天都市报记者 曹磊 摄影:楚天都市报记者李辉腌鱼腌肉炸圆子的“热年货”筹备已久,家家户户开始进入零食年货

  腌鱼腌肉炸圆子的“热年货”筹备已久,家家户户开始进入零食年货的采购期。好消息是,零食年货的种类、口味比过去更丰富,线上线下的价差不断缩小,使得年货档期的竞争更加激烈,价格也更亲民。

  近几日,记者在汉口中百仓储、后湖家乐福、武昌武商量贩等多家超市里都看到各种漂亮的糖果摆在了显眼位置。

  “不会买很多,但绝对要有,过年肯定要吃新年糖。”正在选购的林阿姨说,新年糖果的种类越来越多,各种都想尝一尝,不自觉就会买下不少。

  在汉口集家嘴的糖果批发一条街里,各家铺位上的糖果也是琳琅满目。经营各个档次品牌糖果的彭师傅告诉记者,各类大品牌的糖果市场从元旦开始都出现了销量增长:“今年过年比较早,年货采购的高峰期也提前到了,这几天的走货量都比较大。”

  在糖果街对面的坚果炒货一条街里,同样是接踵摩肩的热闹场景。各个铺位上的开心果、松子、碧根果、腰果、夏威夷果、巴旦木果等常见品种依然是市民们采购的首选。有商户称,与去年12月相比,坚果、果干等品类的消费量至少提升了两成,但价格稳定。

  记者从多位糖果批发商处了解到,元旦后的糖果批发价每斤略涨了一两元,依然属于亲民价,销量却涨了20%到25%,已经进入年货采购的高峰。

  与往年相比,记者探访的线上网购平台和线下实体市场的糖果、干货、坚果、炒货等零食的价格几乎没有差别。

  在汉口北的糖果批发市场里,记者发现不少人拿着手机比对价格和货品。“我们逛了半天,发现在网上看好的几个糖果品种和这里的价格差不多。”市民黎女士说,往年她会在网上买糖果坚果等零食年货,但今年经过琢磨发现,即使经过满减优惠之后,线上线下同品类的零食价格都差不多:“线下可以品尝再买,买起来心里更踏实。”

  在江汉路扬子街经营多年糖果的游女士告诉记者,线上线下的竞争重点早已不是价格,而是包装和品类:“线下市场的大众口味、走量糖果比较多,线上则以国潮、网红和新式创新口味的糖果居多,走差异化路线,价格上没有可比性。”

  探访中,记者发现有消费者将不同坚果、糖果进行“混搭”购买,从而获得更大的议价空间。

  在集家嘴的坚果市场里,市民刘女士将价格相近但不同的开心果和夏威夷果一共称了三斤,然后与商家议价。“我就让他按一个折中价来算。”刘女士说,这种混搭议价的办法更适合购买品类更多的消费者,“那样议价的主动权更高,还可以选品质更好的货,数量自己定,更划算。”

  业内人士介绍,春节前的一两周是年货价格走高的档期,而后随着过年越来越近,坚果、糖果会因为最后出货而略微降价。

  市场人士提醒,批发市场里的坚果大多放在大袋子里,压在下面的货可能品质参差不齐,买之前深翻一下袋子,看看下部货品的质量。有条件的话,最好自带标准秤,避免遇上“八两秤”。